|
● Теперь можно купить книги - 02/04/2007
Теперь на сайте КУРСАЧ.info Вы можете не только скачать рефераты, курсовые, дипломные работы, отчёты по практике, но и купить новые лучшие книги ● Мы открылись ! - 01/09/2006
Все наши работы выполняются на основе новейшего законодательства (с учетом последних изменений и дополнений), учебной и специальной научной литературы, монографий, актуальных публикаций в научных периодических изданиях. Использование рефератов из Интернет полностью исключается. Каждая наша работа уникальна и выполняются специально и эксклюзивно для Вас. Мы также гарантируем Вам полную конфиденциальность на всех этапах сотрудничества.
|
|
Вариант № 21
1. Растительная масса. Общее понятие. Классификация, ассорти-мент. Сравнительная характеристика разных видов масел по химиче-скому составу, пищевой ценности, сырью, производству.
2. Хранение продуктов переработки плодов и овощей. Сопоставьте условия и сроки хранения стерилизованных консервов, сушенных, замо-роженных плодов и овощей. Объясните, почему продукты нуждаются в разном режиме.
Предмет: Товароведение и товароведческая экспертиза | Тип работы: Контрольная
|
|
КОНТАКТЫ
- контрольная 2,5 д.ед.
- курсовая 4 д.ед.
- дипломная 8 д.ед.
Возможности банковского, почтового, электронного и SMS перевода
Рекомендуемая литература (предосталяется бесплатно и частично
для ознакомления)
|
|